自製奧爾良烤肉

自製奧爾良烤肉是一道私房菜，主要原料是豬肉、烤肉料。

基本介紹

• 中文名：自製奧爾良烤肉
• 主要原料：豬肉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：熱量

難度：配菜(中級)	時間：1小時以上
主料
豬肉
輔料
烤肉料

做法步驟

1. 豬肉切成1cm厚，2~3cm長寬大塊

2. 裝盤倒入烤肉料，加適量水攪拌均勻，醃1小時

3. 電餅鐺預熱，一邊放肉一邊翻面，雙面烤金黃後即可出鍋

4. 烤好的肉，用生菜包起來卷著吃

小貼士

醃製時隔15分鐘翻動下，使所有的肉入味均勻