臘糟，是一個漢語辭彙，冬日釀酒的酒糟。用於醃製食物。
基本介紹
- 中文名：臘糟
- 拼音：là zāo
- 注音： ㄌㄚˋ ㄗㄠ
- 出處：宋 蘇軾 《次韻穆父馬上寄穎叔》
臘糟（臘糟）
宋 蘇軾 《次韻穆父馬上寄穎叔》之一：“剩與故人尋土物，臘糟紅麴寄駞蹄。” 元 耶律楚材 《贈蒲察元帥》詩之四：“春雁旅澆濃鹿尾，臘糟微浸軟駝蹄。”
臘糟
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