腸道血吸蟲病是由於血吸蟲寄生於人體引起的一種寄生蟲病。在我國只有日本血吸蟲病流行,尤其在我國長江流域和長江以南十三個省、直轄市、自治區嚴重流行,是我國危害最嚴重的寄生蟲病。
基本介紹
- 中文名:腸道吸血蟲病
- 原因:血吸蟲寄生於人體
- 性質:寄生蟲病
- 中國情況:日本血吸蟲病
疾病簡介,食療方法,
疾病簡介
急性腸道血吸蟲病的發病機制尚不清楚,目前研究認為可能是一種免疫複合物病或血清病。在血吸蟲感染的早期,尾蚴和移行的童蟲可刺激宿主產生抗體,但抗體的水平較低。當童蟲發育為成熟成蟲並大量產卵時,蟲卵釋放出來的大量蟲卵可溶性抗原,刺激宿主迅速產生抗體,在抗原過剩的情況下,形成可溶性抗原抗體複合物造成血管損害而致病。成蟲大多寄生於腸系膜下靜脈,移行至腸壁的血管末梢在黏膜下層產卵,以結腸,尤其是直腸、降結腸和乙狀結腸為最顯著,小腸病變極少,僅見於重度感染者。早期變化為黏膜水腫,片狀充血,黏膜有淺潰瘍及黃色或棕色顆粒。由於潰瘍與充血,臨床上見有痢疾症狀,此時,大便檢查易於發現蟲卵。晚期變化主要為腸壁因纖維組織增生而增厚,黏膜高低不平,有萎縮,息肉形成,潰瘍、充血、瘢痕形成等複雜外觀。由於腸壁增厚,腸腔狹窄,可致機械性梗阻。由於闌尾炎組織也常有血吸蟲卵沉著,闌尾黏膜受刺激及營養障礙,易發生闌尾炎。
食療方法
治療貧血、月經量少、老年血虛頭暈等症均有較好的療效;近年來還發現黃花根具有抗結核和治療吸血蟲的作用。黃花的食用方法很多,蒸、煮、燉、炒、褒湯、做羹等均可,因其具有豐富的營養價值和清香可口的美味,逐漸成為家庭餐桌和高級宴席上大的名珍佳肴,用它製成風味別具的藥膳及飲料、罐頭等保健食品則更是風靡國內外。
以下就幾種黃花葯膳的家庭製作方法作一介紹,供選用。
1、黃花銀耳羹 黃花50克、銀耳30克、紅棗20克、櫻桃克、桂花草10克,冰糖適量,先將黃花切細,紅棗去核,銀耳浸泡漲後與桂花、櫻桃一同放入沙鍋內燉煮直黃花爛熟,印數耳成根裝時加入冰糖在食用。此方具有補合氣血、養心安神、潤肺清熱、美容之功效。長期食用可使人面色紅潤、皮膚柔嫩、細滑光潔。
2、黃花百合粥 黃花費30克、百合30克、糯米100克、冰糖適量,先將黃花切段,百合去皮洗淨切碎與糯米同放入沙鍋,加入適量以火熬煮至米粥濃稠時加入冰糖攪均即可食用。此方具有健皮盒氣、寧心安神之功效,適用於失眠症以及各種更年期綜合症等。
3、黃花豆腐肉片湯 黃花50克、豆腐一塊(約法三章250克切塊)瘦肉類150克切片,將黃花同豆瓣放入鍋內,加水適量煮20分鐘後,再放入瘦豬肉片稍煮片刻,用生薑、鹽、味素、蔥花調味既可食用,此方具有補腎、養血、通乳之功效。適用於腎虛腰痛、耳鳴耳聾、記憶力。