腐竹炒黃瓜

基本介紹

• 中文名：腐竹炒黃瓜
• 主要食材：腐竹，黃瓜
• 口味：微鹹
• 調料：鹽、油、蔥花、薑末
• 工藝：炒

腐竹炒黃瓜

做法

1、將泡好的腐竹切成柳葉形，黃瓜洗淨也切成柳葉形。

2、炒鍋內放少許的油，放入蔥花，薑末爆炒出香味放入腐竹，鹽，黃瓜，雞精翻炒出鍋即成。