胡蘿蔔雞蛋糕

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔雞蛋糕
• 主要食材：雞蛋，麵粉，胡蘿蔔
• 工藝：烤
• 輔料：糖，食油，發粉

材料

4隻雞蛋，2杯麵粉，1杯糖，半杯食油，1匙發粉，3根胡蘿蔔

做法

1 胡蘿蔔削皮，刨碎

2 把紅蘿蔔泥，糖，油，雞蛋一起放進攪拌機里，把所有材料打爛就好，大約10分鐘

3同時把麵粉，發粉過濾。

4把漿和麵粉發粉一起在一個容器里拌勻。記住，不用拌很久，麵粉拌勻就好。不然麵粉會起麵筋。

5 倒進一個烤盤裡，放進預熱的烤爐里，180C，大約是35分鐘，或者等到橙黃色，用筷子戳，如果拿起是乾的就好了。

淋上朱古力漿，趁熱享用！！