胡蘿蔔炒玉米

胡蘿蔔炒玉米是一種食品，主要材料有玉米、胡蘿蔔等，輔料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等，口味偏甜，是一道家常菜。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔炒玉米
• 主要原料：胡蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

菜品特色

一道很受歡迎的家常菜菜菜，將冰櫃的存貨都可以掃光， 嘿嘿，配飯或就這樣吃都非常好味。孩子們常常都是裝的滿滿拌飯吃。

胡蘿蔔炒玉米

主料

胡蘿蔔 200g

配料

玉米 適量

生抽 適量

生粉 適量

瘦肉 適量

蚝油 適量

糖 適量

做法

1

玉米取粒，胡蘿蔔切和玉米大小的丁

2

豬肉切小小塊用生粉，生抽，油、糖拌勻

3

熱油鍋放豬肉炒香

4

倒入玉米，胡蘿蔔粒一起翻炒

5

放些鹽和適量蚝油翻炒

6

灑些水蓋上鍋蓋燜煮至乾水即可出鍋

7

色彩艷麗的金玉滿堂非常美味

營養價值

營養豐富。

小貼士

用少量水燜煮下，胡蘿蔔容易脫青味