胡蘿蔔木耳炒豆腐

胡蘿蔔木耳炒豆腐是一道美食，製作原料主要有日本豆腐、木耳、胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔木耳炒豆腐
• 主要原料：日本豆腐，木耳，胡蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 用餐人數：：1-2人

簡介

日本豆腐很嫩很爽滑。

燉湯味道十足。

炒來時，易碎。不要翻動太大。

用餐人數：1-2人

材料

主料

200g日本豆腐

50g木耳

20g胡蘿蔔

配料

適量油

適量鹽

適量蔥

適量青椒

做法

1

材料準備好。胡蘿蔔切片，一點青椒。

2

木耳發好後，洗淨，控乾。

3

豆腐切成小塊。注意的是切時不要弄碎。

4

熱鍋後，先入蔥爆香，然後放胡蘿蔔翻炒。

5

再放入青椒，木耳繼續翻炒五分鐘。

6

最後放豆腐翻炒一刻。加適量的鹽，出鍋即可。

注意事項

嫩，滑，入口味綿。好吃。