胡蘿蔔小鹹菜

胡蘿蔔小鹹菜

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔小鹹菜
  • 主要食材:胡蘿蔔,青豆
用料,做法,

用料

材料
用量
胡蘿蔔
適量
青豆
適量
生花生米
適量
香油

做法

1. 青豆和花生提前幾天泡發,拌鹹菜之前用水煮熟,青豆煮的時間稍微長一點,去掉豆腥味。
胡蘿蔔小鹹菜

2. 胡蘿蔔切絲。愛吃鹹的就用醃過的胡蘿蔔,口味淡的用新鮮的就可以。
胡蘿蔔小鹹菜

3. 倒入香油和鹽,拌勻即可。
胡蘿蔔小鹹菜

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