肉燒豆泡是一道簡單的家常菜，主料是豆腐泡、豬五花肉。 基本介紹 中文名：肉燒豆泡主要原料：豆腐泡，豬五花肉是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質 原料：豆腐泡、豬五花肉做法：1、將五花肉洗乾淨，切成塊，然後加入姜粉、醬油，醃上2、豆腐泡洗乾淨，可以根據豆腐泡的大小決定切還是不切，一般我是切成兩半的3、鍋中放入油，油熱後，放入豬肉塊炒，加入料酒，炒勻4、待肉變色後，就入糖、一點醋，翻炒均勻5、加入豆腐泡一起炒，加鹽，炒勻，略加入有，蓋上鍋蓋，燉8分鐘6、時間到後，開大火收汁，就可以裝盤了
