肉末海帶

肉末海帶是一道簡單的家常菜，主料是肉末、海帶。

基本介紹

• 中文名：肉末海帶
• 特點：營養豐富，口感頗佳。
• 製作材料：肉末、海帶
• 口味：鹹鮮

菜品特色

肉末海帶製作簡單，營養豐富，口感頗佳。

肉末海帶

製作材料

肉末、海帶

做法

海帶隨便洗洗。如果喜歡的話就用酒和生抽抓一抓肉末，懶得弄也可以不抓。

倒油，把肉末扔進去炒一下，有一點點熟的時候就把海帶全都扔進去。

倒個鹽（海帶不入味，所以我喜歡先倒鹽），中火稍微燜一下。熟了就出鍋。

理論上冷凍的肉末會出水，不出水的話就自己倒點水咯，主要是別燜幹了。

肉末海帶