老奶洋芋是一種食品。在雲南,人們說這是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感綿軟無需費牙力。
將煮熟的土豆剝皮後,將其研成泥狀,然後放入鍋內用少許動物油(可以是植物油,而且不用做到泥狀那么複雜,只需要將熟了的土豆切小塊再壓扁)炒,並加少許蔥花。
基本介紹
美食做法,營養分析,
老奶洋芋是一種食品。在雲南,人們說這是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感綿軟無需費牙力。
將煮熟的土豆剝皮後,將其研成泥狀,然後放入鍋內用少許動物油(可以是植物油,而且不用做到泥狀那么複雜,只需要將熟了的土豆切小塊再壓扁)炒,並加少許蔥花。
老奶洋芋是一種食品。在雲南,人們說這是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感綿軟無需費牙力。將煮熟的土豆剝皮後,將其研成泥狀,然後放入鍋內用少許動物油(可以是...
傣味老奶洋芋用料 材料 用量 酸菜 適量 土豆 2個(中) 乾辣椒末 適量 小米辣 7~8個 蒜 2瓣 胡椒 適量 鹽 味素 適量傣味老奶洋芋做法 1. 土豆去皮洗淨 切...
香辣老奶洋芋編輯 鎖定 討論 本詞條缺少概述圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進...
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