本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做老人營養生食而編寫。
基本介紹
- 書名:老人營養主食30種
- ISBN:7508225503
- 頁數:63頁
- 出版社:金盾出版社
- 出版時間:2003年1月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:32
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做老人營養生食而編寫。
書中精選了能滿足家庭需要,巨適合家庭製作的老人營養生食30種,每種一圖,以簡潔的文字對每種主食的用料配比、製作方法及成品特點等均作了具體介紹,對主要製作過程...
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