基本介紹
- 中文名:羹獻
- 拼音:gēng xiàn
- 釋義:古代祭祀宗廟所用之犬
- 出處:《禮記·曲禮下》
《禮記·曲禮下》:“﹝凡祭宗廟之禮﹞犬曰羹獻。” 鄭玄 注:“羹獻,食人之餘也。” 孔穎達 疏:“‘犬曰羹獻’者,人將所食羹餘以與犬,犬得食之肥,肥...
獻(拼音:xiàn)是漢語常用字,最早見於商代甲骨文。獻在甲骨文中是會意字,由禮器“鬲”和表示祭品的“犬”構成。本義指祭祀宗廟時用作祭品的犬,由進獻、進獻...
獻上進獻;奉上的意思。出自中國的古文。《後漢書·班固傳下》:“每行巡守,輒獻上賦頌。...
羹,中國傳統食物。指五味調和的濃湯。流行於全國大部分地區。《尚書·說命下》若作和羹,爾惟鹽梅。作為一種黏稠濃湯,主要由肉、菜及勾芡調和,亦能加面成為面...
李自成攻占洛陽時將福王(萬曆的兒子)與福王院子裡的鹿一起煮成一道菜,喚作“福祿羹”。...
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趙濟羹,別號喇嘛,北京人,祖籍紹興,自幼酷愛京劇,拜陳祥林為師,京劇琴師。...... 趙濟羹,別號喇嘛,北京人,祖籍紹興,自幼酷愛京劇,拜陳祥林為師,京劇琴師。...
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藕羹編輯 鎖定 討論999 蓮藕其實系一種其貌不揚的食物,顏色一點都不鮮艷,仲有很多泥黏系身上,見到真叫人有些倒胃,但當你將淤泥洗去,白雪雪的藕肉就立即現...
蔬菜羹是一道以番薯葉為主要食材製作的美食。...... 蔬菜羹是一道以番薯葉為主要食材製作的美食。中文名 蔬菜羹 分類 湯羹 調味料 生粉 功效 生津潤燥、補氣...
雉羹上古烹飪食品,為中國烹飪鼻祖籛鏗首創,用野雞加稷米(後來改為薏米)同燉而成。...... 雉羹上古烹飪食品,為中國烹飪鼻祖籛鏗首創,用野雞加稷米(後來改為薏米...
羹污準須是漢語詞語,比喻某人迎合諂媚上級的醜態。...... 羹污準須典故含義 編輯 羹污準須,指丁謂為寇準請理鬍鬚上的羹污,勾畫了其迎合諂媚的醜態。後多用來比...
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學士羹編輯 鎖定 討論999 本菜餚出自《清異錄》。據陶谷說,五代時的竇儼(後晉天福年間中進士,後周顯得年間拜翰林士),曾患眼疾,幾乎失明,有一位良醫勸他常...
彭祖傳奇故事六、雉羹獻堯 編輯 彭祖長大成人後,從西域返回。此時堯為賢君,御外安內,防洪鬥獸,重任在肩。然營養極差,積勞成疾。彭祖憐之,上山打獵,得野雞、...
狄牙(di ya) 即 易牙 。 春秋 時人。長於烹調,善逢迎,傳說曾烹其子為羹獻 齊桓公 以取寵。 管仲 死後,與 豎刁 、 開方 專權亂 齊。《大戴禮記·保傅...
六、雉羹獻堯 徐州彭祖廟 彭祖長大成人後,從西域返回。此時堯為賢君,御外安內,防洪鬥獸,重任在肩。然營養極差,積勞成疾。彭祖憐之,上山打獵,得野雞、草藥,...
據說帝堯生命危難之際,籛鏗進獻一碗雉羹(野雞湯),受到帝堯的垂青。 彭祖為開發這片土地,嘔心瀝血;他的養生之道,也造福大彭人民。他帶領人民治理洪水,建設家園...
凡祭宗廟之禮,牛曰一元大武,豕曰剛鬣,豚曰腯肥,羊曰柔毛,雞曰翰音,犬曰羹獻,雉曰疏趾,兔曰明視,脯曰尹祭,槁魚曰商祭,鮮魚曰脡祭,水曰清滌,酒曰...