本書是《吉郎POP美工族手冊》中的一部。繼上次《吉郎手繪POP設計師》系列圖書引起的廣泛關注。本書採納了一部分意見,針對非美術專業的人員,本書收錄了一些較淺顯的作品,目的是讓更多的讀者能夠走近POP、掌握POP、運用POP。
基本介紹
- 書名:美食編:小吃卷
- 出版社:遼寧科學技術出版社
- 頁數:62頁
- 開本:32
- 品牌:遼寧科學技術出版社
- 作者:叢斌
- 出版日期:2003年1月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7538139338
本書是《吉郎POP美工族手冊》中的一部。繼上次《吉郎手繪POP設計師》系列圖書引起的廣泛關注。本書採納了一部分意見,針對非美術專業的人員,本書收錄了一些較淺顯的作品,目的是讓更多的讀者能夠走近POP、掌握POP、運用POP。
《美食編:小吃卷》是2003年1月1日遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是叢斌。本書是《吉郎POP美工族手冊》中的一部。繼上次《吉郎手繪POP設計師》系列圖書引起的廣泛關注。本書採納了一部分意見,針對非美術專業的人員,本書收錄了...
經過若干年的發展,特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃發展到後期,已經有了另外一種涵意。雖然一樣是講究採用當地新鮮的食材,但是製作方法繁複、做工講究,比講究填飽肚子的主餐更為繁瑣...
這些小吃通常都有高脂肪含量(因為通常都經過油炸),伴隨辣椒醬食用。雖然這些小吃一般不被視作正餐,但即使作為前菜,有時它的豐膩也令人吃得很飽肚。它現時已成為墨西哥菜餚的象徵。二、特色美食 作為世界十大菜系之一的墨西哥餐,...
各地傳統美食小吃是一款書籍閱讀類軟體,支持Android 2.1。運行環境 支持Android 2.1 套用類型 書籍閱讀類軟體 套用介紹 各地傳統美食小吃介紹了各個地方省市傳統小吃,以及傳統小吃有關的美食、菜譜的做法、營養價值、功效等信息。傳統小...
在小吃烹調方式上更是煎炒烹炸烤涮烙樣樣齊全。舒乙以四個字概括北京小吃:“小吃大義”。北京名小吃有豌豆黃、豆汁、焦圈、爆肚、驢打滾、艾窩窩、炒肝...川蜀名小吃 棒棒雞 相傳明清時期,在雅安的偏遠山區,有人特好美食,經過長期...
《和田特色小吃蛋皮羊肉卷製作技藝》是2019年08月22日實施的一項行業標準。起草人 艾爾肯?斯拉木、宋偉雲、周廣旭、阿曼妮薩?阿卜杜喀迪爾、暴風彥、鄭忠誠、買買提尼亞孜?艾則孜、何平、唐凡、文紅兵、艾爾肯沙提?哈力木拉提、吐送江?買...
國明老師教你學做60道最能體現中國風味的經典名小吃,讓你足不出戶,就能嘗遍東西南北的地道風味。基本介紹 內容簡介 《國明的美食課堂:解饞小吃》編輯推薦:舌尖上的中國,讓變化多端的中國味再一次勾起了全地球人的饞蟲。中國地大...
一提起沙縣小吃總是離不開“扁肉拌麵”,扁肉和拌麵就像是鴛鴦配一樣,被人稱做是"情侶套餐",有拌麵則必須要扁肉搭配,扁肉肉嫩皮薄如沙 5.鍋邊糊 這是福建最有名的小吃,可謂是代表美食,就只有福州才有喔,也叫鼎邊糊,算是一...
《唐人美食叢書西北小吃》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是孫秀芬。圖書信息 字 數: 74000 版 次: 1 頁 數: 66 印刷時間: 2008-5-1 開 本: 16開 印 次: 1 紙 張: 銅版紙 I S B N : 9787122022097...
《唐人美食叢書--北京小吃》是2008年3月化學工業出版社出版的圖書,作者是張鳳玲。內容簡介 本書主要介紹炸製品種、蒸製品種、烤烙製品種和其他品種共71例北京小吃的配方和製作圖解,既有傳統品種又有近年流行的新品種,圖片豐富,配方...
關東大地美食香——東北黏耗子 瀋陽城中有美食——回頭 味傳南國名食府——湯糰 “小紹興”終成大酒店——上海雞粥 “小吃王國”城隍廟——松月樓素菜包 揚州風味老半齋——刀魚汁面 楚州城外說文樓——蟹黃湯包 豐縣城中說劉邦——...
螺絲轉 糖火燒 小鴨酥 其他品種 豆面糕(驢打滾)元宵 ……第二章 江南篇 第三章 成都篇 第四章 西北篇 第五章 方式篇 第六章 山西篇 第七章 傳統特色佳肴 第八章 特色小吃五穀與日常養生 附錄 經典美食黃金搭配 ...
不管它是時尚還是古樸,豪華還是簡單,只要是美食聚集地,都是國人生活中不可缺少的美食勝地。在這些美食之中,有一種美食不可不提,有一種美味揮之不去,讓食客流連忘返,那就是燒烤小吃!介紹 它在眾多美食中占有及其重要的地位,...
饕餮肉食卷 雞肉 蛋 牛肉 螃蟹 蝦 鴨 羊肉 魚 豬肉 異域美味肉食 新鮮時蔬卷 蘆筍 白菜 孛薺 扁豆 菠菜 菜花 冬瓜 豆腐 豆芽 胡蘿蔔 苦瓜 青菜 土豆 蘑菇 芋頭 竹筍 茄子 異域美味蔬菜 饞嘴點心卷 蛋糕 泡芙 餅乾 麵包 小吃 布...
筆者十來歲時,十字路口、俱樂部西、后街(或是橫街)、西小街等均有賣"毛狗"線粉的小吃店。那時一碗清湯線粉6分,肚肺線粉1角,雞肉線粉1角2,主料是平湖豆製品社的蕃薯粗冬粉。一次與小夥伴約好星期天下午去吃"毛狗"線粉,...
有人可能認為這樣太過高抬小吃,但是,小吃就是這樣看似個個都不起眼,其實箇中涵藏著一種很大氣的文化。論及夭下之美食毫不客氣地說有半數以上都在中國。小吃,乃一方水土之精華一方人情之凝聚美美地吃一番小吃在我們的眼裡是遍及...
北京風味小吃有輝煌的歷史,凡到過北京的人,說到吃,除了提及全聚德的烤鴨,都一處的燒麥外,都會對北京小吃頗感興趣。陳連生,肖正剛,一位是地道的北京人,一位是美食家,帶您深入感受京汁京味的北京小吃! [1] ...
《經典美食圖說-天下名吃小吃》是2007年上海文藝出版總社、百家出版社出版的圖書,作者是黃道京、李仲凱。內容簡介 其中《天下名吃》專講特色菜餚,讀者可以從中真切品位和感受到中國飲食文化的歷史神韻與經典美食的傳統精華。書中還附大量...
《美味豬肉卷》是一款益智小遊戲,遊戲目標為製作美味的豬肉卷。基本信息 美味豬肉卷,一道非常著名的義大利小吃,豬肉切成薄片捲成肉卷烹飪而成,非常好吃喔!遊戲玩法 操作說明 點擊滑鼠左鍵滑動點擊並拖動物品操作 如何開始 遊戲載入完畢...
京醬肉絲卷餅是一道美食,主要食材是蔥2根,肉絲3。材料 蔥2根,肉絲300公克,油240㏄,雜糧大餅2張,醬油20公克,甜麵醬15公克,糖15公克,米酒15㏄,香油15㏄ 做法 1.蔥洗淨切絲;肉絲與所有醃料(香油除外)拌勻至入味,加入...