經典美食圖說-天下名吃小吃

內容簡介

其中《天下名吃》專講特色菜餚,讀者可以從中真切品位和感受到中國飲食文化的歷史神韻與經典美食的傳統精華。書中還附大量珍貴圖片和經典菜譜，以圖文並茂的形式，為海內外遊客、食客提供閱讀和品嘗的方便。

“經典美食圖說”系列叢書。收入有關中國美食的傳說、典故、趣聞、故事數百則，系統介紹了眾多中華經典美食的歷史淵源、獨有風味和鮮明特色。