美濃板條是一道由板條、紅蘿蔔片、魚片等材料製成而成的美食。 基本介紹 中文名：美濃板條主要食材：板條，紅蘿蔔片調料：鹽，胡椒粉，香油，糖配料：蔥，大蒜，高湯 [原料/調料]板條 1/2斤 紅蘿蔔片 2片 魚片 數片 蝦子 1隻 青江菜 6棵 蔥 1支 大蒜 1粒 高湯 適量鹽 1又1/2小匙 胡椒粉 1小匙 香油 2小匙 糖 1小匙[製作流程](1)將材料洗淨分別切好備用。(2)將高湯倒入鍋中加熱，依序放入所有材料及調味料煮沸至全熟，再盛入湯碗內即可。
