原料:海苔 、黃油 、白砂糖 、鹽 、泡打粉 、自製豬肉鬆 、低筋麵粉 、雞蛋 。 基本介紹 中文名:美味海苔棒口味:鹹鮮工藝:烤所需時間:三刻鐘 簡介,食材,製作過程, 簡介名稱:美味海苔棒製作難度:普通所用廚具:電烤箱食材海苔 6克黃油 60克白砂糖 8克鹽 2克泡打粉 3克自製豬肉鬆 20克低筋麵粉 150克雞蛋 50克製作過程1.黃油放在不鏽鋼盆中隔水加熱融化。2.在黃油中加入白砂糖、鹽、自製豬肉鬆、雞蛋攪拌均勻,篩入泡打粉、低筋麵粉,再加入撕碎的海苔。3.把麵團用手揉至光滑,室溫靜置20分鐘。4.把靜置好的麵團用保鮮膜包好,用擀麵棍擀成0.4厘米的大片。5.把面片用刀切成手指寬的長條。6.把生坯放入烤盤靜置10分鐘。7.烤箱150度,預熱5分鐘。放入烤盤,中層,160度烤15分鐘。