美味海苔棒

美味海苔棒

基本介紹

  • 中文名:美味海苔棒
  • 口味:鹹鮮
  • 工藝
  • 所需時間:三刻鐘
簡介,食材,製作過程,

簡介

名稱:美味海苔棒
美味海苔棒
製作難度:普通
所用廚具:電烤箱

食材

海苔 6克
黃油 60克
2克
雞蛋 50克

製作過程

1.黃油放在不鏽鋼盆中隔水加熱融化。
2.在黃油中加入白砂糖、鹽、自製豬肉鬆、雞蛋攪拌均勻,篩入泡打粉、低筋麵粉,再加入撕碎的海苔。
3.把麵團用手揉至光滑,室溫靜置20分鐘。
4.把靜置好的麵團用保鮮膜包好,用擀麵棍擀成0.4厘米的大片。
5.把面片用刀切成手指寬的長條。
6.把生坯放入烤盤靜置10分鐘。
7.烤箱150度,預熱5分鐘。放入烤盤,中層,160度烤15分鐘。

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