基本介紹
準備時間： 10-30分鐘
輔料： 蔥絲 薑絲
調料： 料酒 胡椒粉 鹽
美味微波鹽水蝦詳細製作步驟
飯菜網【美味微波鹽水蝦】製作方法：
- 將鮮蝦剪去蝦須沖洗乾淨後，瀝乾水分，用牙籤挑去蝦線，用料酒、元蔥絲、薑絲、胡椒粉、鹽醃製10分鐘。
2.將醃好的蝦撿出來擺放盤子裡。
3.封上保鮮膜，放微波爐高火加熱3-5分鐘，大蝦變成紅色即可。
美味微波鹽水蝦製作提示
飯菜網溫馨提示：
順便得瑟一下怎么巧去蝦線，大蝦雖然好吃，可背脊上的一道蝦線要是不去掉的話，是很煞風景的一件事。秘訣就是從蝦頭數，在大蝦第二節處下手，很容易就能把蝦線挑出來，偶試了很多次了，非常管用！
現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
