基本介紹
- 中文名：羊角燈
- 別名：明角燈、角燈
- 讀音：yáng jiǎo dēng
- 釋義：用羊角材料做罩的燈
製作工藝,名著記載,紅樓夢,金瓶梅,相關地名,
製作工藝
可以說這種燈是一種地位的象徵。劉心武在文章中曾詳細介紹過羊角燈的做法：“是選取優良的羊角，截為圓筒，然後放在開水鍋里，和蘿蔔絲一起悶煮，待煮軟後，用紡錘形楦子塞進去，用力地撐，使其整體變薄；如是反覆地煮，反覆地撐——每次換上鼓肚更寬的木楦，直到整個羊角變形為薄而透明的燈罩為止；這樣製作的羊角燈罩的最鼓處直徑常能達於一尺甚至更多，加上附屬檔案制為點蠟燭的燈籠，上面大書三寸見方的字，提著或掛在大門上面，當然都方便而得體。
山東做法，所謂“羊角燈”，是山東工匠取上好的羊角將其先截為圓柱狀，然後與蘿蔔絲一起放在水裡煮，煮到變軟後取出，用擀麵棍反覆擀，再把紡錘形的楦子塞進去，將其撐大，再放到鍋里煮，然後再取出，換大一號的楦子撐，如是反覆幾次，最後撐出大而鼓、薄而亮的燈罩來。“那燈罩，薄得像玻璃紙一樣，而且沒有一個接縫！”王師傅感嘆說，許多羊角會在撐大的過程中破損掉，最後能成功的不會太多，尺寸大的尤其難得。而故宮那對羊角燈連底托在內高約六七十厘米，白得有些泛黃的燈罩前後各有雙喜字，據說是光緒大婚時擺在桌子上的物件兒。
名著記載
紅樓夢
《紅樓夢》里多次寫到了羊角燈。紅學所校注本所據的底本是庚辰本，有關文字沒有“徑改”，處理得當。賈府里的燈具多種多樣，第53回榮國府元宵開夜宴，所寫到的燈就有玻璃芙蓉彩穗燈，鏨琺瑯的活信可扭轉的倒垂荷葉彩燭燈，各色宮燈，各色羊角、玻璃、戳紗、料絲，或繡、畫、或堆、或摳、或絹、或紙……諸燈。
羊角燈自然是用羊角製成的。羊犄角能有多大呢？怎么將其製成燈呢？古本《紅樓夢》里，第14回是這樣寫的：“鳳姐出至廳前，上了車，前面打了一對明角燈，大書‘榮國府’三個大字，款款來至寧府。”明角燈就是羊角燈。第75回寫到中秋節“當下園之正門俱已大開，吊著羊角大燈”。
金瓶梅
《金瓶梅》里曾寫到“雲南羊角珍燈”，明末清初的張岱在其《陶庵夢憶》里也寫到羊角燈，說燈面上可以有描金細畫，清末夏仁虎在《舊京瑣記》里記載：“宮中用燈，當時玻璃未通行，則皆以羊角為之，防火患也。陛道上所立風燈，高可隱人，上下尖而中間橢圓，其形如棗。”他還說南京人有吳姓者專門在前門外打磨廠開“羊角燈店”。其實在北京什剎海附近，至今有條胡同叫羊角燈胡同，那裡當年要么是有制羊角燈的作坊，要么是有經營羊角燈的商人居住。清末富察敦崇的《燕京歲時記》里說，每逢燈節“各色燈彩多以紗絹玻璃及明角等為之”，可見隨著時間推移，羊角燈已經從宮廷和貴族府第走向了民間街頭。
近人鄧雲鄉先生在其《紅樓風俗譚》一書中說，羊角燈“是用羊角加溶解劑水煮成膠質，再澆到模子中，冷卻後成為半透明的球形燈罩，再加蠟燭座和提梁配置成”，但這只是他個人的一種想像，其實，羊角燈應該是這樣製成的：取上好羊角將其先截為圓柱狀，然後與蘿蔔絲一起放在水裡煮，煮到變軟後取出，把紡錘形的楦子塞進去，將其撐大，到撐不動後，再放到鍋里煮，然後再取出，換大一號的楦子撐，如是反覆幾次，最後撐出大而鼓、薄而亮的燈罩來。這當然要比溶解澆模困難多了，許多羊角會在撐大的過程中破損掉，最後能成功的大概不會太多，尺寸大的尤其難得。這樣製成的羊角燈，最大的鼓肚處直徑當可達到六七寸甚至一尺左右，所以上面可以“大書”（每個字比香瓜大）“榮國府”字樣，並且在過節時不是在園子正門上“掛著”的小燈，而是“吊著”的非常堂皇的“羊角大燈”。準確理解曹雪芹的原文，可以加深我們對賈府貴族氣派的印象，獲得細膩入微的審美怡悅。
羊角燈胡同