基本介紹
- 中文名：羊肉餡餛飩
- 主要食材：羊肉，麵粉
- 分類：餛飩，餡
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
羊肉 | 250克 |
麵粉 | 300克 |
做法
1. 羊肉剁餡，加蔥碎，花椒粉，姜粉，生抽，鹽，味素，麻油拌餡，和面擀皮，包成餛飩。 |  |
2. 碗肉入生抽，鹽，味素，紫菜，冬菜，煮熟餛飩撈入碗內，入胡椒粉，香菜，香油即可 |  |
羊肉餡餛飩
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