基本介紹
- 中文名:羊肉補陽湯
- 用法:當菜或點心食用
- 菜譜口味:原本味
- 製作工藝:煮
菜譜口味,製作工藝,原料,製作方法,用法,注意事項,
菜譜口味
原本味
製作工藝
煮
原料
調料:大蔥 8克 姜 5克 花椒 2克 八角 2克 黃酒 8克 鹽 2克 胡椒粉 1克 各適量
製作方法
將羊脊骨剁成數節,洗淨。羊肉洗淨後,投入沸水鍋內氽去血水,再洗淨,切成條狀。淮山藥、菟絲子、肉蓯蓉、胡桃肉洗淨,裝入紗布袋中,紮緊袋口。蔥白拍破,生薑切片,粳米淘洗乾淨。將羊肉、脊骨中藥袋、粳米和蔥、姜一併放入沙鍋內,加入適量清水,先用武火煮沸,撇去浮沫,投入適量花椒、八角及料酒,改用文火燉煮,以羊肉熟爛為度。酌加胡椒粉和精鹽。
用法
當菜或點心食用。
注意事項
在喝羊肉補陽湯的過程中,要注意以下幾點
1、保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放鬆心情。
4、合理安排性生活次數,避免縱慾過度。
5、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。