羊肉燴菜

原料：

羊排、油豆泡、白菜、粉皮。

配料：

香菜段、乾辣椒。

做法：

1、鍋里放油，化冰糖五顆，倒入羊排（已經焯水），煸炒，放入香料煸炒出香味；

2、倒開水燉到羊肉軟爛，調味鹽，五香粉，雞精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜燉到粉條軟，臨出鍋放胡椒粉。