羊肉洋蔥餃子

羊肉洋蔥餃子

基本介紹

  • 中文名:羊肉洋蔥餃子
  • 主要食材:羊肉,洋蔥
  • 分類:餃子,冬至
用料,做法,

用料

材料
羊肉
洋蔥
生抽
料酒
雞精
餃子皮

做法

1. 將羊肉剁成肉糜,洋蔥剁碎,加入花生油芝麻油生抽鹽拌成餃子餡
2. 包的同時煮水至沸騰
3. 下餃子,加三次冷水,煮熟
4. 撈出裝盤佐以餃子醋食用

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