羊奶冰糖蛋花湯

羊奶冰糖蛋花湯是一道湯，製作原料主要有羊奶、雞蛋、冰糖等。

基本介紹

• 中文名：羊奶冰糖蛋花湯
• 主要食材：羊奶，雞蛋
• 分類：湯
• 口味：甜味

基本信息

口味：甜味

工藝：煮

主料：羊奶250克,雞蛋100克

調料：冰糖30克,醬油20克,香油3克

做法：

1. 清水500克煮溶冰糖；

2. 倒入羊奶煮沸，再打入雞蛋，攪拌均勻；

3. 煮沸後雞蛋成絮狀；

4. 加入醬油、香油即成。