冰糖羊奶蛋花湯

冰糖羊奶蛋花湯是一道菜品，主料為羊奶、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：冰糖羊奶蛋花湯
• 羊奶：250克
• 雞蛋：100克
• 冰糖：30克

主料

羊奶250克,雞蛋100克

調料

冰糖30克,醬油20克,香油3克

做法

1. 清水500克煮溶冰糖；

2. 倒入羊奶煮沸，再打入雞蛋，攪拌均勻；

3. 煮沸後雞蛋成絮狀；

4. 加入醬油、香油即成。