繽紛聖誕腊味炒飯

繽紛聖誕腊味炒飯是一道食品，主料是花椰菜、淮山、香腸等。

基本介紹

• 中文名：繽紛聖誕腊味炒飯
• 主要食材：米飯，花椰菜
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

食材明細

主料：

米飯 一碗

配料：

淮山、香腸、雞蛋。

裝飾：

胡蘿蔔、楊桃、桔子(還用了女兒的小小聖誕老人)。

做法

1主料：米飯一碗。

2配料：花椰菜、淮山。

3配料：香腸、雞蛋。

4裝飾：胡蘿蔔、楊桃、桔子(還用了女兒的小小聖誕老人)。

5先炒散雞蛋。

6再倒入臘腸粒。

7倒入米飯一起不停翻炒、最後加鹽調味即可。

8炒好的米飯裝盤。

9然後是製作聖誕樹造型：

10炒飯的時候同時用電磁爐蒸淮山。

11蒸好的淮山攪拌成泥漿。

12然後開水加少許鹽油把花椰菜焯熟。

13炒好的飯平鋪在盆底，把焯熟的花椰菜做成聖誕樹的造型。

14在樹上淋上淮山泥漿，雪的效果就出來了。

最後在做的造型上擺上飾物就可以了。