線性標度 linear scale
標度中各分格間距與對應的分格值呈常數比例關係的標度。
註:標度分格間距為常數的線性標度稱為規則標度。
線性標度 linear scale 標度中各分格間距與對應的分格值呈常數比例關係的標度。 注:標度分格間距為常數的線性標度稱為規則標度。 ...
線性標度是讓評價員在一條線段上做標記以表示感官特性的強度或數量。這種標度方法有多種形式,多數情況下只是線上的兩端進行標示。...
在感官檢驗中,標度方法是感官體驗的量化方式,通過這種數位化的處理,感官評價可以成為基於統計分析、模型、預測等理論的定量科學。標度方法廣泛套用於需要量化感覺、...
標度變換就是放大或縮小也即碼尺的變換,對分形來說用不同的碼尺所測得的結果,有隨碼尺的變化而變化的,也有隨碼尺的變化而不變的。分形理論就是基於對事物在...
在類項標度中,要求品評人員就樣品的某項感官性質在給定的數值或等級中為其選定一個合適的位置,以表明它的強度或自己對它的喜好程度。類項標度的數值通常是7~...
比率標度是採用相對的比例對感官感覺到的強度進行標度的方法。這種方法假設主觀的刺激強度(感覺)和數值間是一種線性關係,如一種產品的甜度數據是10,則2倍甜度的...
名義標度是用數字對某些事件進行標記的一種方法。它只是一個虛擬的變數,並不能反映其順序特徵,僅僅作為便於記憶或處理的標記。例如,在統計中我們可以將產品的類別...
等距標度反映的是主觀間距相等的標度,得到的標度數值表示的是實際的差別程度,其差別度是可以比較的。等距標度可以通過一個線性變換。在所有的感官檢驗中很少有完全...
32°,標準大氣壓下水的沸點定為212°,其間分成180等分,每一等分稱為華氏一度...在建立上述溫標時,都假定工作介質在玻璃管中的體膨脹與溫度成線性關係,這與...