綠豆玉米粥

綠豆玉米粥是一道以綠豆、玉米糝為主要食材製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：綠豆玉米粥
• 原料：綠豆、玉米糝
• 經驗分享：夏日 在冰櫃冰過後，口感更爽
• 做法：將綠豆、玉米糝淘洗乾淨

原料

綠豆、玉米糝。

做法

1、將綠豆、玉米糝淘洗乾淨，在清水中浸泡1個小時：

2、將洗好泡好的綠豆和玉米放到準備好的鍋里，放入適量水；

3、用筷子頭挑入少許食用鹼，大火煮開，小火燉煮40分鐘，帶豆子漲開綿軟，即可。

經驗分享

夏日 在冰櫃冰過後，口感更爽。根據喜歡愛可以放糖或者放鹽，或者你喜歡放的調料，一般口味不宜放得太重，太重對綠豆天然的味道會有影響。