結晶動力學

結晶動力學（kinetics of crystallization），是研究結晶物質的結晶形成方式和過程以及結晶速率對時間、溫度和分子結構等影響因素的依賴關係。

理論上，晶體生長動力學可用等溫結晶的動力學關係式——Avrami方程來定量描述。