基本介紹
- 中文名：紫蘇飯糰
- 主要食材：紫蘇，鹽
- 分類：飯糰
用料,做法,
用料
材料 |
紫蘇 |
鹽 |
米飯 |
做法
1. 紫蘇洗淨，用鹽搓，讓葉子表面都沾上鹽 |
2. 把紫蘇葉一片一片擺放在盤子裡，微波爐加熱2分鐘 |
3. 加熱好的紫蘇葉很乾很脆，放入保鮮袋中壓碎（葉子不夠乾的可以多加熱一會兒） |
4. 將做好的紫蘇碎跟米飯拌在一起，捏成飯糰即可 |
紫蘇飯糰
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