紫蘇梅飯糰

紫蘇梅飯糰

基本介紹

  • 中文名:紫蘇梅飯糰
  • 主要食材:醃漬紫蘇梅2顆,紫蘇梅粉適量
  • 輔料:新鮮紫蘇葉2片,白飯適量
  • 份量:兩份
做法
1.醃漬梅去籽取梅肉,備用。
2.取1顆作法1的梅肉包入白飯中捏緊成飯糰,再於表面撒上紫蘇梅粉,最後裹上1片新鮮紫蘇葉即可,此材料份量可包成2份

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