紫薯海鮮培根披薩是一道由麵粉、紫薯泥等食材製成的美食。 基本介紹 中文名:紫薯海鮮培根披薩主料:麵粉 200克紫薯泥 50克調料:糖 15克性質:食物 食材明細,做法, 食材明細麵粉 200克紫薯泥 50克糖 15克鹽、黃油 15克酵母 3克牛奶 120克馬蘇里拉乳酪 250克培根、鮮蝦、火腿腸自製披薩醬紫薯片、花椰菜做法1把餅皮料揉成團,發酵至2陪大。2擀成面片放進烤盤,四周包入火腿腸,中間用叉子扎滿眼,放入冰櫃醒至15分鐘。3備好餡料,馬蘇里拉切條備用。4拿出烤盤,抹上一層披薩醬放上一層紫薯片加上一層馬蘇里拉乳酪,一層培根 一層乳酪一層火腿腸一層西藍花最後放蝦仁撒上少許乳酪。5烤箱200度上下火20分鐘拿出再把剩下的馬蘇里拉乳酪均勻的撒上,繼續烤10分鐘。使乳酪全部融化即可