《紫菜增養殖和加工技術》是2000年浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是浙江省水產局組 。
基本介紹
- 書名：紫菜增養殖和加工技術
- 作者：浙江省水產局組
- ISBN：9787534110993
- 頁數：152
- 定價：6.50元
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版時間：2000-3-1
- 裝幀：精裝(無盤)
目錄,內容簡介,
目錄
一、概述
二、紫菜的生物學特性
三、紫菜人工增殖
四、紫菜絲狀體（苗種）培育技術
五、紫菜殼孢子采苗（秋季采苗）技術
六、紫菜葉狀體養殖技術
七、紫菜葉狀體的收割和加工技術
八、紫菜養殖、加工上存在的主要問題與對策
二、紫菜的生物學特性
三、紫菜人工增殖
四、紫菜絲狀體（苗種）培育技術
五、紫菜殼孢子采苗（秋季采苗）技術
六、紫菜葉狀體養殖技術
七、紫菜葉狀體的收割和加工技術
八、紫菜養殖、加工上存在的主要問題與對策
內容簡介
本書從我國海洋條件和生產實際出發，匯集了近年來國內外的科技成果、高產經驗，著重介紹紫菜的生物學特徵、生態習性，育苗、養殖、加工技術，以及存在問題和今後努力方向等。內容力求新穎、實用，操作性強；文字力求通俗易懂，做到圖文並茂。本書主要適合養殖專業戶、廣大知識青年、基層幹部閱讀，也可作為各級漁（農）業學校的教材或參考資料。
