基本介紹
- 中文名：海藻增養殖技術
- 類別：養殖技術
- 產量：313.9萬噸
- 產品：紫菜、石花菜、江籬
海藻類的增養殖歷史並不長，增養殖的種類也不多，僅有海帶、裙帶菜、紫菜、石花菜、江籬、麒麟菜等幾種。從事養殖的國家都集中在亞洲太平洋沿岸，主要有中國、日本和朝鮮。1987年，世界人工增養殖海藻約313.9萬噸，占每年水產養殖產量的23.8%。 日本的海帶生產以自然繁殖為主，人工養殖的海帶主要用於增養殖方面的研究。20世紀70年代，日本開展海藻浮魚礁研究，80年代又提出建設沿岸數百海裏海藻林帶計畫，實現藻林內魚類、鮑魚、海膽等自然數目的增加，提高其捕獲量。日本把建造海藻林帶作為增養殖近海魚類、海珍品類的一項綜合生態戰爭性措施來實施。日本的紫菜增養殖技術先進，產量約占世界總產量的3/5。在紫菜增養殖上，實現了選種、自交、單株采果、孢子培育等人工生產化。日本的浮筏養殖、冷藏網換和新品種開發等已形成紫菜生產的三大支柱產業，實現了採收、加工等全部機械化。 裙帶菜增養殖技術韓國最為先進，最高年產達31.39萬噸鮮品。完全實現人工工廠化生產，在育苗方法上多用室內常溫育苗，孢子附著基質為維尼綸繩，養殖方法為浮筏式，產量一直穩定。 石花菜是提取瓊膠的主要原料，目前全世界產量僅有2萬噸～3萬噸。江籬也是提取瓊膠的一種藻類，主要產地在南美沿海，全世界產量約30000噸乾品。美國、日本、菲律賓及印度等國已經開始小規模人工栽培試驗。麒麟菜是提取卡拉膠的重要原料，菲律賓採用木樁固定尼龍網片法、淺海浮筏養殖，畝產可達500千克，年產約10000噸。
日本的海帶生產以自然繁殖為主，人工養殖的海帶主要用於增養殖方面的研究。20世紀70年代，日本開展海藻浮魚礁研究，80年代又提出建設沿岸數百海裏海藻林帶計畫，實現藻林內魚類、鮑魚、海膽等自然數目的增加，提高其捕獲量。日本把建造海藻林帶作為增養殖近海魚類、海珍品類的一項綜合生態戰爭性措施來實施。日本的紫菜增養殖技術先進，產量約占世界總產量的3/5。在紫菜增養殖上，實現了選種、自交、單株采果、孢子培育等人工生產化。日本的浮筏養殖、冷藏網換和新品種開發等已形成紫菜生產的三大支柱產業，實現了採收、加工等全部機械化。
裙帶菜增養殖技術韓國最為先進，最高年產達31.39萬噸鮮品。完全實現人工工廠化生產，在育苗方法上多用室內常溫育苗，孢子附著基質為維尼綸繩，養殖方法為浮筏式，產量一直穩定。
石花菜是提取瓊膠的主要原料，全世界年產量僅有2萬噸～3萬噸。江籬也是提取瓊膠的一種藻類，主要產地在南美沿海，全世界產量約30000噸乾品。美國、日本、菲律賓及印度等國已經開始小規模人工栽培試驗。麒麟菜是提取卡拉膠的重要原料，菲律賓採用木樁固定尼龍網片法、淺海浮筏養殖，畝產可達500千克，年產約10000噸。
