基本介紹
- 中文名：素炒花菜乾
- 主要食材：花菜乾，香芹
- 分類：炒，素菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花菜乾 | 100g |
香芹 | 幾根 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
乾辣椒 | 兩三個 |
生抽 | 2小匙 |
鹽 | 1/2小匙 |
做法
1. 100g花菜乾可以炒一大盤，如果你其他輔料放的多的話，用70g菜乾就足夠。花菜乾用溫水浸泡15分鐘左右，擠下水待用。香芹切段，胡蘿蔔切絲 |  |
素炒花菜乾
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