純素橙汁瑪芬是一道甜品。
基本介紹
- 中文名：純素橙汁瑪芬
- 分類：馬芬
- 主要食材：#A，全麥低筋麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
#A | - |
全麥低筋麵粉 | 140g |
無鋁泡打粉 | 2.5g |
小蘇打 | 2.5g |
土豆粉 | 8g |
鹽 | 2.5g |
#B | - |
豆奶 | 120g |
植物油 | 70g |
甜菜糖 | 70g |
米醋 | 5g |
橙汁 | 60g |
#堅果乾果類 | - |
葡糖乾 | 適量 |
杏仁片 | 適量 |
做法
1. A和B的材料各自攪拌混合。 |
2. 將B倒入A中，攪拌均勻。 |
3. 倒入瑪芬紙杯中，上面可以添加葡萄乾、杏仁片或椰蓉裝飾。 |
4. 160度烤箱烤20分鐘 |
