紐奧良紅醬意面

基本介紹

• 中文名：紐奧良紅醬意面
• 主要食材：意大利麵，番茄醬
• 分類：面

用料

材料	用量
意大利麵
番茄醬	即紅醬
紐奧良醃料
羅勒

做法

1. 鍋入水上灶燒上，水沸後下入意面煮上。

2. 煮到包裝袋時間一半的時候，另取煎鍋入少許油小火燒熱，入2勺番茄醬略炒散。

3. 瀝水撈出意面倒入煎鍋中，入1大勺麵湯、紐奧良醃料及羅勒碎適量，攪勻，小火煮至包裝時間，大火收汁即可。