紐奧良烤翅中

基本介紹

• 中文名：紐奧良烤翅中
• 主要食材：雞翅中，cook100紐奧良烤肉料
• 分類：小吃，烤箱，雞翅，雞肉，烤箱菜

用料

材料	用量
雞翅中	1公斤
cook100紐奧良烤肉料	1袋（70克）
清水	70克
蜂蜜水	30克

做法

1. 〉雞翅中洗淨後，瀝乾水分，並用牙籤在翅中兩面分別扎幾個小洞，這樣能更入味

2. 〉將cook100紐奧良烤肉料倒入一個小碗中，並加入70克清水，混合均勻備用

3. 〉將調好的烤肉醃料全部倒入盛放雞翅中的小盆里，混合均勻，使每個雞翅中都均勻地沾上醃料，醃製一夜

4. 〉烤盤鋪上一層錫紙用來接油，在烤網上刷一層油，免得烤好的雞翅粘在上面

5. 〉然後將雞翅中擺在烤網上並用刷子刷上一層cook100紐奧良烤肉料和一層蜂蜜水

6. 〉烤箱預熱到220度，將烤盤放在下層接油，烤網放在中層，烤15分鐘

7. 〉15分鐘後取出烤網再重新刷上一層cook100紐奧良烤肉料和一層蜂蜜水，並將雞翅中翻面，再放入烤箱中層烤15分鐘即可