紅鼎豆撈（水果湖店）

紅鼎豆撈，武漢最高檔的火鍋店之一，金碧輝煌中透著典雅，水晶燈映射其中，非常有情調。與街口道店的裝修也很不一樣，古色古香。在店裡還可以看到外面的風景，很不錯。店裡還有水生動物可以觀賞。服務員相當周到，臉上的笑容讓人如沐春風。出品也沒話說，鍋底新鮮、好喝，火鍋里放菜之前一定要先喝碗湯，真的很不錯，海鮮品質很好還有好多調料可自己組合，挺人性化。蝦滑，蝦滑是蝦去殼攪碎成泥狀，被服務員用餐刀將它一點點分隔滑入鍋中，不一會，浮起便可食用，沾醬入口，口感細膩滑嫩，鮮美爽口。海鮮拼盤，有4種海鮮，分別是聖子、基圍蝦、墨魚仔、小八爪魚，服務員先下聖子，起鍋後放入海鮮醬調料內，繼續下基圍蝦和墨魚仔，聖子和基圍蝦用料新鮮，而鍋底將其鮮味發揮及至，服務員還介紹說他家的基圍蝦都是可以生吃的，占點芥末生吃，味道好極了。皇家眼肉，是精選牛眼部位置的肉，吃起來很不錯，份量不少。

基本介紹

• 餐館名稱：紅鼎豆撈(水果湖店)
• 地區：武漢市
• 人均價格：126
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

豆撈

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，有無煙區，有wifi。

推薦菜

肥牛	龍蝦	祥雲刺身
鮑魚	蝦滑	鮑魚仔
滑類	花螺	刺身
杏鮑菇	三文魚刺身	扇貝王和聖子皇
聖子皇	聖子王	芹菜餃子
扇貝	羊肉	石斑
清遠雞	墨魚滑	丸子
紅鼎上上籤	紅鼎海合	韭菜丸子
**黃金螺？	木瓜燉雪蛤

地址

武漢武昌區水果湖橫路3號(近武商量販店)