紅豆土豆番茄湯

基本介紹

• 中文名：紅豆土豆番茄湯
• 主要食材：紅豆等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

原料：

紅豆50克、土豆200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、雞湯1000克、番茄醬2勺、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法：

1、紅豆用清水泡一夜，備用。

2、土豆、胡蘿蔔切塊，芸豆切段備用。

3、雞湯燒開，加入胡蘿蔔、土豆、芸豆、紅豆，大火煮開。

4、加入番茄醬，轉文火煮到紅豆軟爛。

5、最後加鹽、胡椒粉調味