該作品為趙合儔先生1978年秋月所作,現由湖北美術學院收藏。
基本介紹
- 中文名:紅蟹圖
- 作者:趙合儔
- 創作年代:1978年
- 分類:中國畫
- 尺寸:134×54cm
- 材料:紙本設色
該作品為趙合儔先生1978年秋月所作,現由湖北美術學院收藏。
該作品為趙合儔先生1978年秋月所作,現由湖北美術學院收藏。藝術賞析畫面之中,三公一母四隻螃蟹已經蒸熟,只待打開一壇美酒,正如題畫詩所說“酒香飄自萬人家”。以蟹酒為內容是花鳥畫的傳統題材,此圖結合當時社會環境亦是古為今用...
根據遺傳證據,科科斯(基林)紅蟹似乎是來自聖誕島的相對較新的移民,出於保護目的,這兩者可以作為一個種群進行管理。形態特徵 聖誕島紅蟹是一種大型陸地蟹,甲殼最大可達116毫米長,體重415-480克,圓形,有封閉的鰓。螯通常是一樣的大小,除非其中一支受傷或脫落;在這種情況下,傷肢會再生,並在再生期間顯得比較...
紅黃道蟹 亦稱紅蟹。甲殼亞門(Crustacea)十足目(Decapoda)動物。是食用蟹。太平洋黃道蟹的一種,與首黃道蟹(Dungeness crab)近緣。分布在太平洋沿岸。紅黃道蟹 red crab
白沙紅蟹是浙江杭州傳統名菜,屬於浙菜系杭州菜。用炒鹽來堆埋膏蟹而製成。具有口感脆香,蟹肉鮮嫩的特點。紅白相宜,猶如蟹在白沙中漫步,而且口感格外脆香。簡介 白沙紅蟹“白沙”指的是炒鹽,也有廚師用炒鹽來堆埋蝦什麼的,“紅蟹”就是紅色的膏蟹,一紅一白,一主一輔,相互映襯,色彩非常明快。將炸過的...
乾煎紅蟹是一道菜品,主料為紅蟹。主料 紅蟹2隻(約800克)。配料 豬網油。調料 香醋、高粱酒、紹興酒、花生油、子姜、蔥等。烹飪方法 1、用高梁酒灌醉紅蟹,翻蓋剔取鰓、臍,洗淨,放入薑片、蔥段,覆蓋用豬網油裹緊,再用細草繩扎牢待用。2、鍋置中上火,放入適量花花生油,將紅蟹下鍋,兩面翻煎,其問...
據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效,選用肥美的紅蟹煲湯最滋補不過了。先在老火雞湯中加入蘿蔔用文火燜一小時,再加入紅蟹和胡椒,煮至蟹熟。蘿蔔滲透了濃濃的雞湯鮮甜味,偶爾間流露著胡椒的微辣。所有材料相輔相成,紅蟹膏軟肉厚,與蘿蔔、胡椒搭配成一味富含維生...
潮州凍紅蟹,以紅蟹為主料的菜品。菜 名: 潮州凍紅蟹 主 料: 紅蟹2隻(約1000克)。配 料: 味素5克,精鹽10克。做 法: 把紅蟹連草放進冰櫃急凍半小時後,取出洗淨、盛盤,撒上味素、精鹽,再放入蒸籠蒸,熟後立即放人冰櫃再凍約3小時至蟹肉冰涼,取出拆殼、切件、裝盤,拼擺成原狀即可。醬碟:姜米...
薄紅蟹 薄紅蟹,是遊戲《原神》中的生物。角色簡介 薄紅蟹,出自遊戲《原神》中的一種生物,張牙舞爪的蟹類,遍布提瓦特各水系。外殼是漂亮的薄紅色,其性格也很溫順,因此與其他同類相比更適合作為觀賞蟹來飼養 。
新加坡煮紅蟹是一道由紅蟹、蒜蓉等食材製成的食品。原 料 紅蟹1隻(重約500克)、蒜蓉、薑蓉、紅尖椒粒各25克、雞蛋2個、香菜葉1克。茄汁30克、豆瓣醬15克、白砂糖15克、白醋5克、色拉油20克、生粉5克、蔥花8克。操 作 1、紅蟹洗淨,切去蟹腿,將蟹殼剝離,蟹身分成均勻的8-10份;2、雞蛋磕入碗中打...
黑棗紅蟹 黑棗紅蟹是一道美食,主要食材有紅蟹、黑棗。原料 紅蟹2隻(約750克),黑棗8粒,枸杞50克,當歸10克,清水5碗,米酒250克,鹽、味素各適量。做法 ①紅蟹洗淨,起殼去鰓,切塊備用。②切好的紅蟹放入鍋內,加入黑棗、枸杞、當歸及清水5碗、米酒250克,燉煮約1小時,加入鹽、味素調味即成。
上湯花雕紅蟹是一道美食,主要原料為花蟹1隻(約640克),烏龍麵1包。花蟹又稱“大紅蟹”,尤以中秋前後的兩個月最為肥美,且肉質結實,爽滑鮮甜。材料 花蟹1隻(約640克),烏龍麵1包。調味料 雞湯2量杯,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,花雕酒1/3量杯,雞蛋清2隻,雞粉1/3茶匙,雞蛋黃1/4隻。製法 1、花蟹...
銹斑蝤,英文名:Charybdisferiatus俗名:紅蟹,十字蟹綱目:梭子蟹科產地及產期:分布於中國(廣西、廣東、福建、舟山、台灣)、日本、澳洲、印度、坦尚尼亞、非洲東岸、南非及馬達加斯加。棲息於水深10-30米的岩礁海岸或珊瑚礁盤。形態特徵 額有棘刺,棘尖鈍圓。背甲光滑無顆粒。背甲的胃域有十字架花紋,在歐美會...
赤甲紅海蟹是海蟹中的一種,因其腹部和腿緣略呈紅色,稱之為赤甲紅或石甲紅。生活特點 赤甲紅頭胸甲呈橫卵圓形,甲殼堅硬,螯足粗壯,性凶好鬥,喜棲於低潮線岩礁區和海藻密集區。乳山沿岸岩礁眾多,海藻密布,餌料豐富,是赤甲紅的主要生殖區。菜品特色 蟹(Crab)乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的...
潮州凍蟹:紅蟹可說是潮州菜必點的菜式之一。雖說深秋是吃蟹的季節,但是汕尾的紅蟹四季都有,且以春天最為肥碩。紅蟹是汕尾的特產之一,這裡出產的紅蟹,背殼上都有一個明顯的十字架印記,這個印記正是其有別於其他產地的紅蟹的一個獨特標誌。成年紅蟹一般都可長到四五斤以上。不過紅蟹並非越大隻味道就越好,...