紅薯西米粥

紅薯西米粥是一道由紅薯、西米、粳米等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：紅薯西米粥
• 主要食材：紅薯、西米
• 調料：糖
• 輔料：粳米

製作材料

紅薯250克，粳米100克，西米50克，糖適量。

製作過程

1.紅薯洗淨去皮，切粒：粳米、西米淘洗乾淨。待用。

2.注清水入鍋．放粳米、西米、紅薯粒。

3.中火熬至米軟爛。加糖適量即可。

功效與作用

紅薯西米粥富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素和鈣、磷、鐵元素及胡蘿蔔素等營養物質．能益氣溫中、防止肥胖。