紅薯玉米餅乾

紅薯玉米餅乾是一道美食,由紅薯、玉米等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:紅薯玉米餅乾
  • 主要原料:紅薯
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:維生素
原料列表,詳細介紹,

原料列表

玉米面(黃) 180.0g
甘薯(紅心) 200.0g
芝麻油 1.5g
飲用水 180.0g

詳細介紹

將紅薯洗淨去皮 隔水蒸軟
將蒸軟的紅薯按壓成泥 加入玉米面粉 攪拌柔勻
攪拌的同時適時加入熱水 (玉米面粉性乾 用熱水方能和成行)
在手中揉捏彈甩 壓扁成形
放置盤中 在表面刷少許芝麻油 放進微波爐
微波3分中取出 翻面 再繼續放入箱內微波3分鐘
時間到即可取出食用

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