紅花羊心

主料

羊心 400克

輔料

紅花 6克

調料

鹽 2克 各適量

食用效果

紅花羊心具有補氣血，養心的作用。適用於治療冠心病。

類別

私家菜 氣血雙補調理 心調養調理 冠心病調理

食物做法

1. 將羊心剖開洗淨。將紅花加水1杯浸泡。

2. 將羊心放入炒鍋內，加水適量。

3. 將泡過的紅花撒在羊心上，放鹽少許，燉熟即可。