紅腸炒黃瓜腐竹

紅腸炒黃瓜腐竹是一道美食。製作材料主要有腐竹、哈爾濱紅腸等。

基本介紹

• 中文名：紅腸炒黃瓜腐竹
• 主要原料：腐竹、哈爾濱紅腸、黃瓜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 配料：蔥絲、蒜末、魔廚高湯

所屬分類:老少皆宜 家常菜 大眾菜

食材：腐竹、哈爾濱紅腸、黃瓜

配料：蔥絲、蒜末、魔廚高湯

口味：鹹香

製作難度：切墩(初級)

製作時間：10分鐘

紅腸炒黃瓜腐竹的做法:

1.腐竹提前泡開，用清水反覆清洗去掉豆腥味，切段備用

2.黃瓜及哈爾濱紅腸切段備用

3.鍋中倒油，放入蔥絲及蒜末炒香

4.將腐竹段、黃瓜段、紅腸段放入鍋中翻炒

5.放入適量鹽、魔廚高湯