紅糖棗肉發糕是一道由麵粉、紅糖、棗子等食材製成的主食。
基本介紹
- 菜名:紅糖棗肉發糕
- 難度:普通
- 主料:麵粉、紅糖、棗子
- 輔料:溫水、泡打粉、酵母
1.紅糖加入溫水中攪均備用 | |
2.麵粉、泡打粉、酵母混合,倒入紅糖水攪均 | |
3.加入棗肉攪均 | |
4.容器事先塗一層油,倒入攪好的料,放室內發酵至2倍大,放蒸鍋蒸便可 | |
5.完成 |
紅糖棗肉發糕是一道由麵粉、紅糖、棗子等食材製成的主食。
1.紅糖加入溫水中攪均備用 | |
2.麵粉、泡打粉、酵母混合,倒入紅糖水攪均 | |
3.加入棗肉攪均 | |
4.容器事先塗一層油,倒入攪好的料,放室內發酵至2倍大,放蒸鍋蒸便可 | |
5.完成 |
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紅糖玉米發糕用料 材料 用量 玉米粉 100g 麵粉 100g 牛奶 100g 溫水 30g 紅糖 35g 白砂糖 15g 酵母 3g 泡打粉 1.5g 葡萄乾、大棗 若干...
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用料材料 用量紅棗6個紅糖適量做法1. 把紅棗肉切開,扔去紅棗核,用水浸泡一夜, 2. 紅棗連浸泡的水一起放入鍋中煮開 3. 加入適量紅糖 4. 大火煮開後小火再...