紅糖小圓子

紅糖小圓子

基本介紹

  • 中文名:紅糖小圓子
  • 主要食材:糯米粉,紅糖
  • 分類:丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
糯米粉
150g
紅糖
20g
白糖
10g
適量

做法

1. 準備好紅糖,白糖,水,糯米粉。
紅糖小圓子

2. 混在一起和面,一定要和的很均勻,不然蒸好之後會白一塊黑一塊的。(ps:這是我做剩的)
紅糖小圓子

3. 像湯圓那樣弄成四個小圓子,讓後像這樣塔在一起,放在粽葉上。(ps:粽葉用完了,只好放在盤子上,吃好之後非常難洗。)
紅糖小圓子

4. 上鍋蒸6,7分鐘。(ps:如果有粽葉,蒸的時候不用盤子,直接放在蒸架上就可以了。)
紅糖小圓子

5. 出鍋!
紅糖小圓子

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