紅燒肉餡餅

紅燒肉餡餅是以麵粉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：紅燒肉餡餅
• 主要食材：麵粉，水

用料

材料	用量
麵粉	100g
水	60g
酵母	二分之一小勺
吃剩的紅燒肉	-

做法

1. 酵母溶於水，加入麵粉，揉成光滑麵團，發酵到兩倍大。我上班之前丟進麵包機，中午回來就發酵好了。

2. 紅燒肉剁一下。然後麵團排氣分成兩份，包紅燒肉，擀成餅。

3. 鍋放一點點油，然後煎至兩面金黃。