基本介紹
- 中文名:紅棗銀耳魚膠燉鮮奶
- 主要食材:小金龍魚膠,去核紅棗
- 分類:燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小金龍魚膠 | 7隻 |
去核紅棗 | 五個 |
銀耳 | 四分之一朵 |
冰糖 | 適量 |
新鮮牛奶 | 一瓶 |
做法
1. 先浸泡大約一小時(如果確實怕有腥味可以在泡軟身厚剖開它、斬件加薑絲浸泡) | ![]() |
2. 材料一覽 | ![]() |
3. 看圖 | ![]() |
4. 小火慢燉一個半小時後加入新鮮牛奶和適量的冰糖 | ![]() |
5. 看到魚膠肉肉的想吃嗎?加入牛奶後繼續燉15分鐘 | ![]() |
6. 可以開吃了! | ![]() |
7. 立刻搜尋 KK的魚膠小店 | ![]() |
8. 留一些第二天一早空腹食用。這是放過冰櫃後凝固的狀態 | ![]() |