紅棗糙米粥

紅棗糙米粥是一款粥品，製作原料主要有紅棗、糙米等。

基本介紹

• 中文名：紅棗糙米粥
• 主要原料：糙米150g、荔枝6顆。，糙米紅棗15顆左紅棗15顆左右
• 主要食用功效：防上火
• 適宜人群：所有人群

原料

糙米150g、荔枝6顆、紅棗15顆左右

做法

1、先把糙米泡一晚後放入紅棗再泡30分鐘，糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡久一點，乾紅棗，我用的是無核的小棗，可以防上火

2、等糙米和紅棗泡好後再剝殼去核，我用了6顆荔枝，量不多，應不會上火的，如果你嫌火氣大，可以用鹽水浸泡，或是把殼內的那層白膜一同下鍋煮，更多吃荔枝不火的招數看這裡吧（摘荔枝，吃荔枝不上火八招）

3、鍋中放入足夠的清水煮開，水開後倒入糙米、荔枝煮30分鐘

4、粥煮30分鐘後放入紅棗，再煮至糙米開花即可